Essen & Trinken

Holzkohlegrill Gastronomie

Immer häufiger kann man auf den Gerät in der Gastronomie über weita Speisekarten von Restaurants oder Kneipen Grillgerichte vom Holzkohlegrill finden. Diese Angebote haben sich einer so großen Beliebtheit erfreut, dass die Holzkohlegrill Gastronomie boomt.

Doch anders als beim herkömmlichen Holzkohlegrill verfügt ein Gerät der Gastronomie über weitaus mehr Einzelheiten. Diese sind natürlich auch nötig, denn ein Gastronomiegrill hat doch einiges mehr zu leisten und darf auch beim Tempo nicht schlapp machen.

Die meisten Holzkohlegrill Gastronomie Geräte sind Höhenverstellbar und doch sehr stabil. Gearbeitet wird er aus massivem Edelstahl, das ist viel leichter in der Reinigung auf die in der Gastronomie viel Wert gelegt wird. Durch die gute Verstellbarkeit der Höhe haben das Grillgut und die Flammen kaum Kontakt zueinander, weshalb kaum eine Rauchbildung wahrzunehmen ist. Der Aufbau eines Gastrogrills ist so konstruiert, dass er sich binnen kürzester Zeit erhitzt und demzufolge schnell genutzt werden kann. Ein guter Gastronomie Grill ist sicher nicht sonderlich günstig in der Anschaffung, jedoch zahlt sich die Investition schnell aus, denn er hat eine sehr lange Lebenserwartung, mit welcher man vielen Kunden gut gegrillte Speisen anbieten kann.

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